なんちゃって油淋鶏

なんちゃって油淋鶏-レシピのメイン写真

なんちゃって油淋鶏

あっきぃ☆T @cook_40188704

このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて、短い時間でご飯の用意をしようとしたら、子どもが「油淋鶏食べたい」と言い出した。でも、鶏肉もない、時間もない、…そうだ！冷凍室に入っている竜田揚げを使おう！と思いついて。

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あっきぃ☆T @cook_40188704

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材料

4人分

レタス 6枚
キャベツの千切り 2パック
冷凍竜田揚げ 15個程度
しょうゆ 50cc
砂糖大さじ2〜3
酢大さじ1
水 20cc
白ごまお好みで
白ネギ 10cm程度

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作り方

1

冷凍竜田揚げ（唐揚げ可）を必要分温める。
2

レタスをちぎる。
3

タレを作ります。
しょうゆ、砂糖、酢、水、白ごまを混ぜる。砂糖が溶ける程度に温めます。
4

白ネギをみじん切りし、3に混ぜる。
タレが温かいうちに混ぜると、ねぎの辛味が弱まり、子どもたちも食べやすい味に！
5

盛り付けます。
皿にレタスを敷き、千切りキャベツをのせる。さらにその上に竜田揚げをのせる。タレをかけて、出来上がり☆
6
キャベツの千切りは、カット野菜がおすすめ！これを愛用しています。

コツ・ポイント

冷凍竜田揚げ（唐揚げ）の衣がベチャッとならないように温めると良いです。

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あっきぃ☆T @cook_40188704

2026/04/19 10:51に公開

いろいろなお料理に挑戦してみたいあっきぃです☆手軽にできて、おいしいのをどんどん研究していきたいと思います♪

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このレシピのキーワード

油淋鶏レタスキャベツ長ネギ

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