鶏豆腐
chieko♡ @cook_40151014
高タンパク低カロリーでダイエット中でも大満足！
鶏胸ひき肉のｲﾐﾀﾞﾍﾟﾌﾟﾁﾄﾞで疲労回復にも！
このレシピの生い立ち
YouTuberの方が作っていたのを少しアレンジしてみました。
鶏豆腐
高タンパク低カロリーでダイエット中でも大満足！
鶏胸ひき肉のｲﾐﾀﾞﾍﾟﾌﾟﾁﾄﾞで疲労回復にも！
このレシピの生い立ち
YouTuberの方が作っていたのを少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参､いんげん､椎茸をみじん切りにする。
- 2
ボールに全ての材料を入れ良く混ぜ合わせる。
- 3
お好きな耐熱容器に入れ平にならしラップをかける。
-
- 4
レンジ600wで8分~11分､加熱する。熱のとおりが浅ければ､様子を見ながら１分ずつ追加する。
- 5
加熱後､触れるくらいまで冷ましたら､耐熱容器から外し食べやすい大きさに切って出来上がり。
- 6
中濃ｿｰｽ､醤油､ｹﾁｬｯﾌﾟ､ﾊﾞﾀｰを火にかけて混ぜ合わせたソースやぽん酢でも美味しいです。
コツ・ポイント
野菜を入れずに豆腐と鶏胸ひき肉だけでも美味しいです。
味も淡白なので､焼肉のタレや胡麻ダレ､おろしぽん酢､お好みのドレッシングでも何にでも合うと思います。
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