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春野菜のマスタードパスタ風
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春野菜のマスタードパスタ風-レシピのメイン写真

春野菜のマスタードパスタ風

オンガネジャパン
オンガネジャパン @ongane_kitchen

フードコーディネーターFumiさん監修☆
サリ麺×春野菜の簡単洋風アレンジ!
下茹で不要!フライパン1つでパスタ風に♪

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材料

1人分
  1. サリ麺 1袋
  2. 春キャベツ 2枚程度
  3. アスパラガス 2本
  4. 新玉ねぎ 1/4個
  5. ベーコン 2枚
  6. 水 300ml前後
  7. オリーブオイル 適量
  8. 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
  9. にんにく(チューブ可) 小さじ1
  10. ハニーマスタード 大さじ2~3
  11. 塩 適量
  12. 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    春キャベツはざく切りにする。アスパラガスは3センチ程の斜め切りにする。

  2. 2

    新玉ねぎは1センチ幅の串切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を加え、弱火で香りが出てくるまで炒める。

  4. 4

    ベーコン、キャベツ、アスパラ、新玉ねぎを加え全体に油が回ったら、水を加える。

  5. 5

    沸騰したらサリ麺を加え、フタをして中火で3〜4分加熱する。

  6. 6

    麺がほぐれたらフタを外し、ハニーマスタードを加えて全体を混ぜ、塩で味を調える。

  7. 7

    水分を飛ばしながら軽く炒め、器に盛って黒こしょうを振りできあがり。

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オンガネジャパン
オンガネジャパン @ongane_kitchen
2026/02/18 04:55に公開
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