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不思議なカップケーキ❗️チーズ
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不思議なカップケーキ❗️チーズ-レシピのメイン写真

不思議なカップケーキ❗️チーズ

クックR3IGQD☆
クックR3IGQD☆ @cook_40367702

チーズの嫌いな家族と一緒に食べたくて、
自宅に有る物でベイクドチーズケーキを目指しました。
カマンベールチーズの様な、ちょっと不思議な食感のチーズケーキになりました。

チーズの嫌いな家族と一緒に食べたくて、
自宅に有る物でベイクドチーズケーキを目指しました。
カマンベールチーズの様な、ちょっと不思議な食感のチーズケーキになりました。

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不思議なカップケーキ❗️チーズ

クックR3IGQD☆
クックR3IGQD☆ @cook_40367702

チーズの嫌いな家族と一緒に食べたくて、
自宅に有る物でベイクドチーズケーキを目指しました。
カマンベールチーズの様な、ちょっと不思議な食感のチーズケーキになりました。

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自宅に有る物でベイクドチーズケーキを目指しました。
カマンベールチーズの様な、ちょっと不思議な食感のチーズケーキになりました。

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材料

おべんとケース9号 6個分
  • 牛乳 or 豆乳 100ml
  • kiliクリームチーズ 3個
  • (ピザ用チーズ 30g)
  • ヨーグルト 50g
  • パルスイート 大さじ1杯
  • (砂糖 大さじ3杯)
  • レモン汁 小さじ2杯
  • 薄力粉 大さじ2杯
  • 重曹 小さじ1/4杯
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ、中火で温め
    チーズを溶かす

    • 不思議なカップケーキ❗️チーズ作り方1写真
  2. 2

    ①に
    ヨーグルト
    パルスイート
    レモン汁を入れ
    よく混ぜる

    • 不思議なカップケーキ❗️チーズ作り方2写真
  3. 3

    ②に薄力粉
    重曹を入れ混ぜる

    • 不思議なカップケーキ❗️チーズ作り方3写真
  4. 4

    カップに③を分け入れる

    約40g×6個

    • 不思議なカップケーキ❗️チーズ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを予熱で温め
    180度で25分焼く

    • 不思議なカップケーキ❗️チーズ作り方5写真
  6. 6

    ※ケーキ型使用時は、
     180度で40分焼く 程よく焦げ目が付いたら、アルミホイルをかける

    • 不思議なカップケーキ❗️チーズ作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れるまでケースのまま置く

    冷蔵庫に入れ、更に冷やす

コツ・ポイント

チーズが溶けきっていなくても、焼き上がるとツブツブは気になりません。
よ~く混ぜるので、薄力粉は振るわなくてOK❗️
洗い物を減らしたくて、鍋1つで作りました。

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クックR3IGQD☆
クックR3IGQD☆ @cook_40367702
2026/04/05 02:25に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ピザ用チーズ クリームチーズ 牛乳 薄力粉 ヨーグルト

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