玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶす。

1に豚ひき肉と調味料を入れ、よくこねる。

皮に包む。

蒸し器にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べて強火で15分蒸す。

できあがり。