Tumis sawi putih mix bakso

Name: Tumis sawi putih mix bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar sawi putih,potong sedang; 1 bh wortel,potong serong,rebus; 4 bh bakso,potong 4 bagian,goreng; 1 butir telur; 1/4 bawang bombay,iris; 2 siung bawang putih,geprek,cincang halus; 1/4 bh tomat,potong-potong; 2 bh cabe merah keriting,iris serong; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdt saus tiram; sedikit kaldu bubuk ayam; secukupnya garam,gula; 100 ml air

Aliya @ummabilalkhalid

Jakarta Barat

Enakkk.. recipe source: teh familahaq

Lebih banyak

Tumis sawi putih mix bakso

Aliya @ummabilalkhalid

Jakarta Barat

Enakkk.. recipe source: teh familahaq

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lembarsawi putih,potong sedang
1 bhwortel,potong serong,rebus
4 bhbakso,potong 4 bagian,goreng
1 butirtelur
1/4bawang bombay,iris
2 siungbawang putih,geprek,cincang halus
1/4 bhtomat,potong-potong
2 bhcabe merah keriting,iris serong
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdtsaus tiram
sedikitkaldu bubuk ayam
secukupnyagaram,gula
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe sampai harum,sisihkan dipinggiran wajan.ceplok telur,orak arik,tambahkan sedikit kaldu bubuk,aduk rata semua.
2

Tambahkan air,masukkan sawi putih,masak sampai setengah matang,masukkan wortel dan tomat.
3

Tambahkan semua saus,garam,gula dan kaldu bubuk,aduk rata.test rasa
4

Masak hingga matang merata,tambahkan bakso yang sudah digoreng,angkat lalu sajikan.