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節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ
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節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ-レシピのメイン写真

節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ

京たまご
京たまご @kotama12

生わかめと卵をふわっと炒めて、和風出汁をかければ「和風天津飯」に♪
すぐ出来るので、忙しい時や節約したいお昼ご飯にピッタリです!

生わかめと卵をふわっと炒めて、和風出汁をかければ「和風天津飯」に♪
すぐ出来るので、忙しい時や節約したいお昼ご飯にピッタリです!

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節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ

京たまご
京たまご @kotama12

生わかめと卵をふわっと炒めて、和風出汁をかければ「和風天津飯」に♪
すぐ出来るので、忙しい時や節約したいお昼ご飯にピッタリです!

生わかめと卵をふわっと炒めて、和風出汁をかければ「和風天津飯」に♪
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材料

1人分
  • 生わかめ 50g
  • 卵 2個
  • ねぎ 10g
  • ●水 100cc
  • ●本だし 小さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●片栗粉 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • ご飯 お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    生わかめは、沸騰してい?お湯にさっとくぐらせて茹でます。ザルにあげて粗熱が取れたら、包丁でザクザクと1cm幅に切ります

  2. 2

    溶いた卵に水気を絞ったワカメを入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひいてよく熱してから、②を入れてふわっと炒めます。よそったご飯の上にのせます。

    • 節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに●印をあわせて入れます。

    • 節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ作り方4写真
  5. 5

    混ぜながらフツフツととろみをつけます?

    • 節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ作り方5写真
  6. 6

    卵の上に⑤をかければ完成です!

    • 節約ワカメたっぷり!和風天津飯♪ふわとろ作り方6写真

コツ・ポイント

・1人前の分量なので、2人前の時は分量倍にして下さい。
・卵を炒める時は必ず、よくフライパンを熱して下さい

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/30 20:15に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

天津飯 ねぎ 片栗粉 卵 酒 生わかめ ご飯

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