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煮込むだけ！大根と鶏肉の照り煮
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煮込むだけ！大根と鶏肉の照り煮-レシピのメイン写真

煮込むだけ！大根と鶏肉の照り煮

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

味がしっかり染みた大根と鶏肉の照り煮です！手が混んでいるように見えて、煮込むだけで簡単に作れます⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
煮物を食べたくて作ってみました✐☡

味がしっかり染みた大根と鶏肉の照り煮です！手が混んでいるように見えて、煮込むだけで簡単に作れます⸜♥⸝
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煮込むだけ！大根と鶏肉の照り煮

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

味がしっかり染みた大根と鶏肉の照り煮です！手が混んでいるように見えて、煮込むだけで簡単に作れます⸜♥⸝
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煮物を食べたくて作ってみました✐☡

味がしっかり染みた大根と鶏肉の照り煮です！手が混んでいるように見えて、煮込むだけで簡単に作れます⸜♥⸝
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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • 大根 1/2本
  • 水 200ml
  • お酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 生姜チューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、2cm幅に半月切りにする。
    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに材料を全て入れて火にかける。煮立ったら、アクを取る。

  3. 3

    蓋を乗せて、弱めの中火で15分間煮る。

  4. 4

    蓋を取り、中火で10分間煮る。

  5. 5

    照りが出てきたら、火を止めて完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
2024/06/01 01:46に公開
⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 酒

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