砂糖25g、醤油75g、みりん75gを弱火にかけ、ふつふつして砂糖を溶かし、常温まで冷ます。

アボカドは皮と種を除き半分にし、クリームチーズは包みから出して①と一緒にタッパーやジップロックにいれる。

1日冷蔵庫で置き、食べやすい大きさに切って、出来上がり。

ゆで卵を漬けても美味しいです。その場合は、調味料を倍量にするほうが漬かりやすいです。