ジョルノのプリンケーキ
美味しいですッ
このレシピの生い立ち
ジョルノ・ジョバァーナの誕生日だったので。ジョルノの好きなプリンの、ケーキを……
作り方
- 1
カラメルを作りますッ
砂糖・水を入れ、いい感じの色になったら仕上げにお湯を入れますッ - 2
焦げたので何回かやり直しましたッ
覚悟が道を切り開くッ!
ケーキを焼く用の容器に入れますッ - 3
「プリン液」を作りますッ牛乳と砂糖をフライパンで、砂糖が溶けるまで熱しますッ
- 4
ボールに卵を入れてほぐして、先程の牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
バニラエッセンスを2滴程入れるッ - 5
カラメルの入った型に流すッ
- 6
「スポンジ生地」を作ります。
卵と砂糖を混ぜますッ - 7
薄力粉を入れて混ぜるッ
- 8
溶かしたバターを入れて混ぜるッ
- 9
「スポンジ生地」を「プリン液」と「カラメル」の入った型に入れるッ
- 10
160度で40〜45分湯煎焼きしますッ
- 11
竹串を刺してべちゃつかなかったらプリンケーキ自体は完成ですッ
- 12
チョコペンでジョルノ・ジョバァーナの顔を描きますッ
- 13
ホイップクリームを盛りますッ
- 14
お好みでイチゴ・ミントを盛りますッ
- 15
ロウソク・花火を盛り付けて完成ッ!
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とってもなめらかで、風味のあるプリンケーキです♪ちょっとプリン液が多めなので頭でっかちになるかも( ̄Д ̄;;見た目は悪いけど最高においしぃです❤プリンとスポンジの境目がしっとり、スポンジに染み込んだカラメルもほろ苦くておいしい( *´艸`) あちここ -
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