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しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)
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しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)-レシピのメイン写真

しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

1人の昼飯。
自分の好きな物である物で簡単に~♪
こういうやづ、んめ~んだどな(o´罒`o)

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

1人の昼飯。
自分の好きな物である物で簡単に~♪
こういうやづ、んめ~んだどな(o´罒`o)

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

1人の昼飯。
自分の好きな物である物で簡単に~♪
こういうやづ、んめ~んだどな(o´罒`o)

このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

1人の昼飯。
自分の好きな物である物で簡単に~♪
こういうやづ、んめ~んだどな(o´罒`o)

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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
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材料

1人分
  • しいたけ 2枚
  • 豆腐 1丁
  • ねぎ 1/3本
  • もやし 1袋
  • 焼きそばの麺 1玉
  • 水 500cc
  • 中華だしか鶏がらスープ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もやし水にさらす。
    こいづで、もやしの独特の臭い少なくなるが、気にならない人はやらなくていいど。

    • しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)作り方1写真
  2. 2

    しいたけ、豆腐、ねぎデンデン切る。
    しいたけは生でも乾燥でも冷凍でもいいど。

  3. 3

    フライパンに焼きそばの麺ともやしを入れる。
    油も味付けも要らぬ。
    焦がしながら焼く感じだがら、放置でいいど。

    • しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)作り方3写真
  4. 4

    フライパンに水ジャーー、中華だしザッ、オイスターソースグルッ、麺つゆジョッ。
    具材(  '-' )ノ。

    • しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)作り方4写真
  5. 5

    火にかげで(強火でいいど)、具材煮えだら、水溶き片栗粉入れる。
    ゴボッとなったら、軽ぐかぎ混ぜる。

    • しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)作り方5写真
  6. 6

    オラは火かげだままやるが、1回火止めて入れるとダマにならないと、相葉マナブで言っでだがら、苦手な方はやってみらい。

  7. 7

    器に麺ともやしドーン(っ・-・)⊃。

    • しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)作り方7写真
  8. 8

    上から、あんかげる。
    はいっ、でぎだど~!

    • しいたけ豆腐あんかげもやし麺(身内専用)作り方8写真
  9. 9

    viviちゃん、また見て直ぐに作っでくれそうだ( *´艸`)

  10. 10

    ※よりヘルスィにすんのに、もやしだけでもいいど~!

コツ・ポイント

肉とか入れないがら、オイスターソースでコク出した。
分量測ったわけでないがら、好みで調整してけらいね<(_ _)>

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2024/05/01 11:32に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし しいたけ 焼きそば 豆腐

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