ラム酒漬けレーズンや、ウィスキーに漬けたりと色々やったことありますが、マッコリは乳酸菌もあり健康にも良いかも♪⁠
このレシピの生い立ち
マッコリは普段外飲みの時に飲んだりして健康にも良さそうだからと1Lの大容量品で買ってみたのですが、ちょっと飲みにくくて余らせていました。たまたまレーズンを買ったので試しに漬けてみたら、マッコリも美味しくレーズンも美味しくなりました♡⁠