むちむちチラガーの焼きそば
オキハム @okiham_86
おいしく食べてコラーゲン摂取！
このレシピの生い立ち
チラガーには良質なコラーゲンが含まれており、美容にもよいとされています。チラガーを食べやすいようアレンジした一品です。
むちむちチラガーの焼きそば
おいしく食べてコラーゲン摂取！
このレシピの生い立ち
チラガーには良質なコラーゲンが含まれており、美容にもよいとされています。チラガーを食べやすいようアレンジした一品です。
作り方
- 1
香ばしくスモークされたチラガーをしょうゆで味付けしています。食べやすくスライスされています。
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- 2
むちむちチラガーは湯せんにかけてほぐす。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、むちむちチラガー、もやし、豆苗を炒める。
-
- 4
ほぐしたそばを入れて炒め合わせ、しょうゆを絡め、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
味がしみたチラガーなので、噛めば噛むほど旨みを感じられます。
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