20分レシピ☆お弁当用!豚バラの肉じゃが

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
前日の夜に、ちゃちゃっとできちゃう☆20分レシピ!お弁当用なので、少し味を濃いめにします☆次の日には、味がしみしみ☆旨い
このレシピの生い立ち
材料切ったりすると20分は、かかるな
20分レシピ☆お弁当用!豚バラの肉じゃが
前日の夜に、ちゃちゃっとできちゃう☆20分レシピ!お弁当用なので、少し味を濃いめにします☆次の日には、味がしみしみ☆旨い
このレシピの生い立ち
材料切ったりすると20分は、かかるな
作り方
- 1
豚バラ(5㎝幅くらい)、じゃがいも(皮剥いて8等分)、玉ねぎ(薄切り)、糸こんにゃく(洗って、適当に)切ります
- 2
豚バラと糸こんにゃく以外の具材と、じゃがいもがヒタヒタになるくらいの水。★を入れ中火に火をつける。
5分煮る - 3
5分後、豚肉をほぐしながら入れます。
また5分ぐらい煮ます - 4
5分後、醤油(大さじ2)、めんつゆ(大さじ1)、糸こんにゃくを入れます
ここで、味見をし、味を決めます - 5
味が決まったら、落とし蓋をし5分煮たら完成!!
いちおう、じゃがいもに火が通ってるから確認してください - 6
さやえんどうは、もらったので、入れました^ ^
コツ・ポイント
・お弁当用なので、少ししょっぱめに味付けしました
・火が通りやすいようじゃがいもは、8等分して、小さめに切ります
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