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◎ズッキーニのナムル◎
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◎ズッキーニのナムル◎-レシピのメイン写真

◎ズッキーニのナムル◎

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

ズッキーニの簡単レンチンレシピ♪ レンジにかけて調味料で和えるだけ♪ いくらでも食べられそうな無限ズッキーニおかずです。
このレシピの生い立ち
大きな食べごたえのあるズッキーニをいただいたので、色々な料理に活用しています。

ズッキーニの簡単レンチンレシピ♪ レンジにかけて調味料で和えるだけ♪ いくらでも食べられそうな無限ズッキーニおかずです。
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大きな食べごたえのあるズッキーニをいただいたので、色々な料理に活用しています。

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◎ズッキーニのナムル◎

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

ズッキーニの簡単レンチンレシピ♪ レンジにかけて調味料で和えるだけ♪ いくらでも食べられそうな無限ズッキーニおかずです。
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大きな食べごたえのあるズッキーニをいただいたので、色々な料理に活用しています。

ズッキーニの簡単レンチンレシピ♪ レンジにかけて調味料で和えるだけ♪ いくらでも食べられそうな無限ズッキーニおかずです。
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材料

2~3人
  • ズッキーニ 150g
  • ★すりごま 大さじ1~2
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★塩 少々
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★おろしにんにく 少量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄切りにする。
    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wに1~2分かける。

  2. 2

    キッチンペーパに包んで水気を取る。
    ★で和える。

    • ◎ズッキーニのナムル◎作り方2写真
  3. 3

    大きなズッキーニで作りました!

    • ◎ズッキーニのナムル◎作り方3写真

コツ・ポイント

・今回はシリコンスチーマー(電子レンジ専用容器)で作っています。
お皿等で加熱する時はラップをします。
・レンジにかけた後そのまま和えると水分で味が薄まるので、水気を取ってから和えます。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2024/05/13 22:35に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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ナムル ズッキーニ

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