برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب زمینی را به صورت خلال درشت ویکدست خرد کرده داخل ظرف آب ریخته تا نشاسته آن گرفته شود
- 2
داخل قابلمه آب ریخته نمک وزردچوبه اضافه کرده تا به جوش بیاید
- 3
از زمان به جوش آمدن 2تا 3دقیقه بجوشدسپس آبکش کرده کمی آب روی آن ریخته شود
- 4
سیب زمینی روی پارچه پهن شود تا کاملا آب آن گرفته شود سپس در روغن شناور یا سرخ کن سرخ شودزمانی که سیب زمینی از روغن خارج کردید وهنوز داغ است پودر آویشن بزنید
- 5
اگر در فر یا سرخ کن سرخ میکنید حتما کمی روغن مایع یا زیتون ، فلفل سیاه پودر آویشن زده سپس با دمای 180حدود 30تا 40دقیقه سرخ کنید زمان بستگی به سلیقه شما دارد چه میزان دوست دارید سیب زمینی سرخ شود
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22607826
نظرات