＜下準備＞
トマトを角切り、アボカドは皮と種を除き潰しておく。

＜下準備②＞
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。

＜サルサソース作り①＞
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを香りがするまで炒める。

＜サルサソース作り②＞
香りが出たら玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める(中火約２分)

＜サルサソース作り③＞
★トマトを加え、つぶしながら炒める。

＜サルサソース作り③＞
なめらかになってきたら★の調味料を加える。

＜サルサソース作り④＞
沸騰したら弱火にし、水分がなくなるまで煮詰める。

パールポークあらびきウインナーを焼く（市販のウインナーでも可です！）。

ポテトを加熱させる（オーブントースターでも可です！）

＜ワカモレ（アボカドソース作り①）＞
▲アボカドをフォークでつぶす。

＜ワカモレ（アボカドソース作り②）＞
アボカドが滑らかになってきたら▲を入れて更にまぜる。

トルティーヤの上に具材を乗せていき、側面⇒手前側の順で折り畳み、巻き終わりが下に来るようにして巻いていく。

巻いたトルティーヤを焼き目がつくまで焼いて完成です！（チーズがとろけてとってもおいしい・・・！）