炊飯器で簡単☆ケチャライスDEオム

ケチャップライスを炊き込んで作ってしまいます。フライパンがケチャップでべたべたに汚れないのが、おりこうなところです^^
炊きあがったら、そのまま食べるのもよし、オムライスにするのもよし♪お好みでどうぞ~
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていたときに、一つしか持っていないフライパンで、
大好きなオムライスを作るのがとっても大変でした。
一度ケチャップライスを作ってから、フライパンを洗わなければならないから、とても面倒で、どうしたらいいんだろう・・と考えていた時に、
たどり着いたのがこの作り方でした。
炊飯器で簡単☆ケチャライスDEオム
ケチャップライスを炊き込んで作ってしまいます。フライパンがケチャップでべたべたに汚れないのが、おりこうなところです^^
炊きあがったら、そのまま食べるのもよし、オムライスにするのもよし♪お好みでどうぞ~
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていたときに、一つしか持っていないフライパンで、
大好きなオムライスを作るのがとっても大変でした。
一度ケチャップライスを作ってから、フライパンを洗わなければならないから、とても面倒で、どうしたらいいんだろう・・と考えていた時に、
たどり着いたのがこの作り方でした。
作り方
- 1
炊飯器にお米を入れ、普通に炊くときの分量水を入れておく。そこへケチャップ・ミックスベジタブルを加えて混ぜる。
- 2
鶏肉は一口大に切っておく。ベーコンや、ウインナーを代用してもOK。
- 3
切った鶏肉を①の上に均等に並べ、上からまんべんなくコンソメをふりかけておく。
ココまで来たら、普通にご飯を炊く要領で、スイッチON♪ - 4
炊きあがりはこんなかんじ。
- 5
かきまぜて、味見をし、足らなければ塩胡椒で味を調える。
これでケチャップライスは完成しました。。 - 6
オムライスが食べたくなったので、出来上がったケチャップライスをふんわり玉子で包みます。
- 7
オムライス完成です(*^^*)
コツ・ポイント
鶏肉を入れてからは、中身をかき混ぜないことがポイントです。
上に並べ蒸し器の要領で、パサパサになることを予防します。
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