葉の塩漬け、花の塩漬けはそれぞれ水に漬けて軽く塩抜きしておきます。
葉は、みじん切りにしておきます。

白餡は、あらかじめ10ｇづつに計って平たい丸に形成しておきます。

粉類、砂糖を入れてふるい合わせておきます。ビニール袋などに入れてよく振って混ぜてもいいです。

ボウルに卵を解きほぐし豆乳、植物油、桜の葉を混ぜます。続いて粉mixを混ぜます。固いようでしたら豆乳を加えてください。

マフィンカップに種を半分入れ、餡玉（10g）を１こづつ入れ、かぶせるように残りの種を8分目まで入れます。

上に花を乗せて、170〜180℃のオーブンで30分程焼きます。

アーモンドプードルの代わりにすりごまでも美味しく出来ます。

印刷してくださっている方ごめんなさい。豆乳の分量見直しました。
レシピの書き方も少し変えました。