むっちゃ簡単に作ることができるスナックです
ビールやワインのおつまみに、おやつに、、、
ゴルゴンゾーラはそのまま食べてもおいしいけれど、たまには趣向を変えて…
いかがですか？
このレシピの生い立ち
かつて某イタリア料理店で食べた「ゴルゴンゾーラのピザ」はとてもおいしかった。そこで、「ゴルゴンゾーラは熱してもウマイ」ことを認識。数日前、スーパーで賞味期限間近のゴルゴンゾーラが半額で販売されているのを発見&即購入。餃子の皮を使って、ピザもどき。