インチキ・ドレッシング
nuki @cook_96322101
料理という料理ではありませんが、市販のセパレート系ドレッシングでイマイチとお思いの方どうぞ。
このレシピの生い立ち
昔は今ほど市販ドレッシングの種類がなかったので、ベースドレッシングを変えながら20年以上作ってます。
インチキ・ドレッシング
料理という料理ではありませんが、市販のセパレート系ドレッシングでイマイチとお思いの方どうぞ。
このレシピの生い立ち
昔は今ほど市販ドレッシングの種類がなかったので、ベースドレッシングを変えながら20年以上作ってます。
作り方
- 1
とにかく、用意して下さい。
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- 2
用意した後、適量をよくシェイキングして、計量カップに又は器に・・・
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- 3
味を見ながら、レモン果汁を加え、塩(岩塩)・胡椒(粗挽き)を入れれば完成。トッピングに、にんにくなどどうぞ、
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コツ・ポイント
コツは、味見(^^) 。その他にも、マヨネーズとケチャップ+カルピスor砂糖(少々)を適量入れ、すり下ろしたタマネギなどを加えても美味しいドレッシングが出来ます。こちらは、キャベツの千切りにあいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22623942
