炒めるだけで終わりなので、楽です。でも、おかずにもなるしおつまみにだってなります。シンプルだけど、だからこそおいしいのかも・・・

このレシピの生い立ち
近所の人から山のようにねぎをもらって、やっとなくなった頃また別の人がくれるという状況を繰り返しまして・・・どうにかして処理しなければと考えた結果これです。結構酒飲みに好評だったので定番となりました。