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千切りキクラゲの白和え
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千切りキクラゲの白和え-レシピのメイン写真

千切りキクラゲの白和え

tobimama
tobimama @cook_40022010

キクラゲの食感が何とも言えないんです(*^_^*)!レシピID:17384878の白和えの素を使って和えました。

このレシピの生い立ち
他の白和えをしたとき、ついでに少し作ります。

キクラゲの食感が何とも言えないんです(*^_^*)!レシピID:17384878の白和えの素を使って和えました。

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千切りキクラゲの白和え

tobimama
tobimama @cook_40022010

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材料

一人分
  • キクラゲ 30g
  • 白和えの素(胡桃) 適量
  • しょうゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    乾物の千切りキクラゲを水でもどし、さっと熱湯にくぐし冷ます。

  2. 2

    1に白和えの素を加え混ぜる。

コツ・ポイント

スーパーで生きくらげが売っています。
国産の生きくらげを使うともっと美味しい!
千切りにしてさっと熱湯にくぐし、
生きくらげの食感を愉しみましょう(*´艸`*)

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/05/07 14:29に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

白和え キクラゲ くるみ

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