世の中には、バジルライスなるものが二種類存在する。ひとつは、イタリア料理もうひとつ東南アジアでの玉子焼きが乗ったもの。今回ご紹介する無量庵風バジルライスは、どちらかと言うと後者に近いのだが、東南アジア風とは似て非なるものである。

このレシピの生い立ち
短時間でガツンとした朝食を食べたいと思って作ったのがこれ。なにより簡単ものの３分で出来る。 詳しくはこちらを↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2004_3.html