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りんご・プリン-レシピのメイン写真

りんご・プリン

a-su
a-su @cook_40019998

彼に言わせるとアメリカのBread PuddingのApple版だそうです。
測りはすべて勘ですので、皆さんも勘で測ってください。お砂糖たっぷり入っていますので、甘すぎるかもしれません。
このレシピの生い立ち
一袋$1だったりんごを買ったので、何かを作りたかったから。

彼に言わせるとアメリカのBread PuddingのApple版だそうです。
測りはすべて勘ですので、皆さんも勘で測ってください。お砂糖たっぷり入っていますので、甘すぎるかもしれません。
このレシピの生い立ち
一袋$1だったりんごを買ったので、何かを作りたかったから。

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a-su
a-su @cook_40019998

彼に言わせるとアメリカのBread PuddingのApple版だそうです。
測りはすべて勘ですので、皆さんも勘で測ってください。お砂糖たっぷり入っていますので、甘すぎるかもしれません。
このレシピの生い立ち
一袋$1だったりんごを買ったので、何かを作りたかったから。

彼に言わせるとアメリカのBread PuddingのApple版だそうです。
測りはすべて勘ですので、皆さんも勘で測ってください。お砂糖たっぷり入っていますので、甘すぎるかもしれません。
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一袋$1だったりんごを買ったので、何かを作りたかったから。

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材料

  1. りんご 2個
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 大さじ4ぐらい
  4. カスピ海ヨーグルト 1/3CUPぐらい
  5. 牛乳 1/3CUPぐらい
  6. 生クリーム 大さじ4ぐらい
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を取り、りんごを薄切りする。その間、オーブンを(米国)350度にしておく。

  2. 2

    卵を溶き、そこに砂糖をいれる。砂糖のザラザラが聞こえなくなったら、カスピ海ヨーグルトと牛乳、生クリームを入れて、更に混ぜる。

  3. 3

    オーブン可能な容器にりんごを並べいれ、オーブンにいれる。

  4. 4

    りんごからジュースが出てきた時点で(りんごには焼き目はまだなし)、[2]の混ぜたものをりんごは埋まるまで入れて、オーブン。

  5. 5

    上のりんごがこんがりキツネ色になったら、おしまい。冷やしてもおいしいし、暖かいままでも最高。

コツ・ポイント

測りはすべて勘ですので、皆さんも勘で測ってください。お砂糖たっぷり入っていますので、甘すぎるかもしれません。

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a-su
a-su @cook_40019998
2004/02/13 18:03に公開
ニューヨークより。私の料理はどれも、お弁当のおかずになります。
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