★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★

モモりん
モモりん @cook_40085504

バニラが大好きで試しに作ったらもっちりバニラになりました♪
出来上がった直後の香りより、トーストしてアツアツ一口目の方が最高にリッチなバニラ味なんです♪
このレシピの生い立ち
バニラビーンズを大量GETしたので何にでも入れてみたくなりました。(*_*;そしたら結構いけました。

★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★

バニラが大好きで試しに作ったらもっちりバニラになりました♪
出来上がった直後の香りより、トーストしてアツアツ一口目の方が最高にリッチなバニラ味なんです♪
このレシピの生い立ち
バニラビーンズを大量GETしたので何にでも入れてみたくなりました。(*_*;そしたら結構いけました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 220g
  2. ニラビーンズ 2分の1本
  3. もち粉 30g
  4. 白砂糖 34g
  5. 3g
  6. バター 15g
  7. 牛乳 140cc
  8. 40cc
  9. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    バニラビーンズをサヤを包丁で開き、中のビーンズをとります。

  2. 2

    ドライイーストは所定の投入口へ!それ以外の材料をケースに入れ、最後に①で取り出したビーンズを乗っけてスイッチオン♪(私はソフト食パンコースで焼いています♪)後は出来上がるのを待ちましょう★

  3. 3

    出来上がりはタイトル写真です。十分に冷めてから気持ち厚めにカットすることをお勧めしま~す♪

  4. 4

    カットしたところです。この時点ではバニラの香りは弱いですが、このパンは食べる直前に焼いて一口食べた時にバニラ~☆な風味が襲ってきます♪すっごくリッチな気分になれますよ~!

コツ・ポイント

バニラビーンズはスーパーでも販売していますがちょっとお高いので、私はネットでB級品を安価でGETして使っています。家庭用ならこれで十分です。カットは十分に冷ましてから、気持ち厚めに切ることをお勧めします。その方が食感がもっちりします。私はナショナルのSD-BT113を使用していますが、お使いのHBでは調整して焼いてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
モモりん
モモりん @cook_40085504
に公開
甘いもの大好き!でもどちらかというと、食べるより作る過程が大好きな私です。
もっと読む

似たレシピ