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★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★
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★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★-レシピのメイン写真

★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★

モモりん
モモりん @cook_40085504

バニラが大好きで試しに作ったらもっちりバニラになりました♪
出来上がった直後の香りより、トーストしてアツアツ一口目の方が最高にリッチなバニラ味なんです♪
このレシピの生い立ち
バニラビーンズを大量GETしたので何にでも入れてみたくなりました。(*_*;そしたら結構いけました。

バニラが大好きで試しに作ったらもっちりバニラになりました♪
出来上がった直後の香りより、トーストしてアツアツ一口目の方が最高にリッチなバニラ味なんです♪
このレシピの生い立ち
バニラビーンズを大量GETしたので何にでも入れてみたくなりました。(*_*;そしたら結構いけました。

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★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★

モモりん
モモりん @cook_40085504

バニラが大好きで試しに作ったらもっちりバニラになりました♪
出来上がった直後の香りより、トーストしてアツアツ一口目の方が最高にリッチなバニラ味なんです♪
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バニラビーンズを大量GETしたので何にでも入れてみたくなりました。(*_*;そしたら結構いけました。

バニラが大好きで試しに作ったらもっちりバニラになりました♪
出来上がった直後の香りより、トーストしてアツアツ一口目の方が最高にリッチなバニラ味なんです♪
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材料

  • 強力粉 220g
  • バニラビーンズ 2分の1本
  • もち粉 30g
  • 白砂糖 34g
  • 塩 3g
  • バター 15g
  • 牛乳 140cc
  • 水 40cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    バニラビーンズをサヤを包丁で開き、中のビーンズをとります。

  2. 2

    ドライイーストは所定の投入口へ!それ以外の材料をケースに入れ、最後に①で取り出したビーンズを乗っけてスイッチオン♪(私はソフト食パンコースで焼いています♪)後は出来上がるのを待ちましょう★

  3. 3

    出来上がりはタイトル写真です。十分に冷めてから気持ち厚めにカットすることをお勧めしま~す♪

  4. 4

    カットしたところです。この時点ではバニラの香りは弱いですが、このパンは食べる直前に焼いて一口食べた時にバニラ~☆な風味が襲ってきます♪すっごくリッチな気分になれますよ~!

    • ★究極のもっちりふんわりバニラ食パン★作り方4写真

コツ・ポイント

バニラビーンズはスーパーでも販売していますがちょっとお高いので、私はネットでB級品を安価でGETして使っています。家庭用ならこれで十分です。カットは十分に冷ましてから、気持ち厚めに切ることをお勧めします。その方が食感がもっちりします。私はナショナルのSD-BT113を使用していますが、お使いのHBでは調整して焼いてください。

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モモりん
モモりん @cook_40085504
2007/05/31 05:49に公開
甘いもの大好き!でもどちらかというと、食べるより作る過程が大好きな私です。
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このレシピのキーワード

食パン もち粉 バター 牛乳 強力粉 バニラビ ンズ

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