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アボカド冷や奴
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アボカド冷や奴-レシピのメイン写真

アボカド冷や奴

かぎしっぽ
かぎしっぽ @cook_58085829

夏の定番冷や奴に好きな材料をのっけて 
アレンジしました
このレシピの生い立ち
いつも同じアレンジの冷や奴  サラダ感覚でアボガドを添えてみました

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いつも同じアレンジの冷や奴  サラダ感覚でアボガドを添えてみました

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夏の定番冷や奴に好きな材料をのっけて 
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いつも同じアレンジの冷や奴  サラダ感覚でアボガドを添えてみました

夏の定番冷や奴に好きな材料をのっけて 
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • アボカド 1個
  • みょうが 1個
  • シソドレッシング 適量
  • スプラウト 1パック
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を食べやすい大きさに切った後 
      しばらく水を切る

  2. 2

    アボカドを薄切りにし 
    ミョウガは刻んでおく
    スプラウトも洗って 水気をきっておく

  3. 3

    器に盛った 豆腐に薄切りのアボカドとスプラウト、ミョウガを散らし しそ風味のドレッシングかけて出来上がり  お好みで ナンプラーや醤油をかけても美味しい

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりとして下さい

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かぎしっぽ
かぎしっぽ @cook_58085829
2004/05/16 12:11に公開
主婦で作る毎日の食事楽しく美味しく作れるようにこちらに参加しました好奇心が心の栄養ですhttp://kagishippo.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 みょうが アボカド もめん豆腐 スプラウト

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