豆腐を賽の目に切ってキッチンタオルで水気を切っておく。

玉ねぎをスライサーなどでスライスさせて水にさらしておく。

玉ねぎをさらしている間に油を切ったツナをボウルなどにあけ塩コショウとマヨネーズで味を調える。

お皿に賽の目に切った豆腐を乗せツナマヨをその上に乗せ最後に水にさらした玉ねぎスライスをまんべんなく乗せて出来上がり。

食べる直前にかつお節（削り節）とポン酢を上からかけて食べます。