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簡単せりむし

なりなりさん
なりなりさん @cook_40057212

栄養満点!簡単なのに美味しい!ご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
せりをたくさんいただいた時に,旦那のお母さんに教えてもらったレシピです。

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材料

  • せり 1束
  • 豚バラ 3〜4枚
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    せりを水洗いして水を切り,食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をしいて,豚バラを炒めます。

  3. 3

    肉の色が変わったら,せりを入れてさっと炒め,しんなりしてきたら醤油を回し入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚バラから油が結構出てくるので,炒め用の油は少量でOKです。

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なりなりさん
なりなりさん @cook_40057212
2007/06/11 01:24に公開
お菓子作り大好き!お料理大好き!もちろん食べるのも大好き!でも,レパートリーが少ないのでもっといっぱい増やしたい(>_<)最近,プランターでの家庭菜園に目覚めつつあります。 
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豚肉 せり

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