何てことを!寿司カツ ア*ラ*メヒカーナ

のらっとな @cook_40033180
メキシコはバハカリフォルニア州のすし屋に必ずある、とんでもな~い!寿司カツ。ニッポンの誇れる寿司になにをする~!!
このレシピの生い立ち
認めたくないけど、メキシコのすし屋に必ず置いてある、とんでもない日本食もどきメニューです。寿司だと思うと許せないんですが、ちがう食べ物だと思えば、けっこういけます。勇気を出して食べてみませんか?
何てことを!寿司カツ ア*ラ*メヒカーナ
メキシコはバハカリフォルニア州のすし屋に必ずある、とんでもな~い!寿司カツ。ニッポンの誇れる寿司になにをする~!!
このレシピの生い立ち
認めたくないけど、メキシコのすし屋に必ず置いてある、とんでもない日本食もどきメニューです。寿司だと思うと許せないんですが、ちがう食べ物だと思えば、けっこういけます。勇気を出して食べてみませんか?
作り方
- 1
太巻きに小麦粉、溶き玉子、パン粉をつけて、とんかつの要領で揚げる。
- 2
3センチくらいの厚さに切り分けて、皿に盛る。
- 3
上にサザンアイランドドレッシングを細く線状にかける。
- 4
ねぎやパセリを散らして出来上がり!
コツ・ポイント
コツはありません。太巻きは過熱しなくてよいので、衣がサクサクになったら油から出してください。
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