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熟れすぎバナナが大変身!チョコバナナパン
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熟れすぎバナナが大変身!チョコバナナパン-レシピのメイン写真

熟れすぎバナナが大変身!チョコバナナパン

miru*
miru* @cook_40034144

HBを使って作ります。熟れすぎのバナナの方が甘くておいしいパンになります。おやつにどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ダルメシアン状になったバナナは香りがきつくて、そのままたべるのは嫌いなので・・・だからと言って捨てるのももったいないし。

HBを使って作ります。熟れすぎのバナナの方が甘くておいしいパンになります。おやつにどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ダルメシアン状になったバナナは香りがきつくて、そのままたべるのは嫌いなので・・・だからと言って捨てるのももったいないし。

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熟れすぎバナナが大変身!チョコバナナパン

miru*
miru* @cook_40034144

HBを使って作ります。熟れすぎのバナナの方が甘くておいしいパンになります。おやつにどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
ダルメシアン状になったバナナは香りがきつくて、そのままたべるのは嫌いなので・・・だからと言って捨てるのももったいないし。

HBを使って作ります。熟れすぎのバナナの方が甘くておいしいパンになります。おやつにどうぞ~♪
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ダルメシアン状になったバナナは香りがきつくて、そのままたべるのは嫌いなので・・・だからと言って捨てるのももったいないし。

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材料

1斤分
  • バナナ 1本(100g)
  • チョコチップ 50g
  • 強力粉 250g
  • 牛乳 45g
  • 玉子 1個(50g)
  • はちみつ 25g
  • 塩 4g
  • バター(無塩) 25g
  • ドライイースト 2.5g
  • レモン汁 5g
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作り方

  1. 1

    バナナをピューレ状にフォークなどでつぶし、レモン汁を掛けてよく混ぜる。

  2. 2

    チョコチップ以外の材料をパンケースに入れる。

  3. 3

    最後の練の時に(ミックスコールが付いている機種の場合はその時に)冷蔵庫に入れておいたチョコチップを混ぜ込む。

コツ・ポイント

チョコチップを冷蔵庫で冷たくしておくと、焼き上がりにチョコの形がのこりやすいです。より残したい方は焼きに入る前に生地を取り出し、手で混ぜ込むほうがいいかも^^

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miru*
miru* @cook_40034144
2007/02/15 01:26に公開
*パパ 6歳、1歳、私の4人家族。*悩みは毎日の献立。*みなさんのおいしいレシピでお料理&お菓子&パンを勉強中です。
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