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白ブナシメジとキュウリのサラダ
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白ブナシメジとキュウリのサラダ-レシピのメイン写真

白ブナシメジとキュウリのサラダ

Yunちゃん
Yunちゃん @cook_73782631

買い物に行っていなくて・・・とにかくある物を使って夕食を作ることになって作りました。シメジとキュウリの歯ごたえの違いが楽しいです。
このレシピの生い立ち
コメントに書いてありますが、ある物でおかずを作っていたときに思いついた物です。

買い物に行っていなくて・・・とにかくある物を使って夕食を作ることになって作りました。シメジとキュウリの歯ごたえの違いが楽しいです。
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白ブナシメジとキュウリのサラダ

Yunちゃん
Yunちゃん @cook_73782631

買い物に行っていなくて・・・とにかくある物を使って夕食を作ることになって作りました。シメジとキュウリの歯ごたえの違いが楽しいです。
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コメントに書いてありますが、ある物でおかずを作っていたときに思いついた物です。

買い物に行っていなくて・・・とにかくある物を使って夕食を作ることになって作りました。シメジとキュウリの歯ごたえの違いが楽しいです。
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材料

2人分
  • 白ブナシメジ 100g
  • キュウリ 1本
  • フレンチドレッシング(白) 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    シメジは小房に分けて熱湯にくぐらす。(さっと取り出さないと柔らかくなりすぎます)

  2. 2

    キュウリは2cm幅に切って縦に4つ割に切る。シメジを軽く冷水で粗ってキュウリとボウルで混ぜる。

  3. 3

    フレンチドレッシングを混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

材料がなかったのでこの二つしか使いませんでしたが、ある物を使って好きなように作るといいです。

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Yunちゃん
Yunちゃん @cook_73782631
2005/01/16 09:01に公開
主婦歴7年目、新しい知識が手にはいるとすぐに試したくなってしまう好奇心旺盛なそろそろ中堅クラスになる奥さんです。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ぶなしめじ

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