CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛すじカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛すじカレー-レシピのメイン写真

牛すじカレー

tyako
tyako @cook_40024847

トロ~ト柔らかく美味しいですよ。
ちょっと手間はかかるけど。。。。
このレシピの生い立ち
牛すじが好きなのでカレーにも使って見ようと思って。。。。。

トロ~ト柔らかく美味しいですよ。
ちょっと手間はかかるけど。。。。
このレシピの生い立ち
牛すじが好きなのでカレーにも使って見ようと思って。。。。。

もっと読む

牛すじカレー

tyako
tyako @cook_40024847

トロ~ト柔らかく美味しいですよ。
ちょっと手間はかかるけど。。。。
このレシピの生い立ち
牛すじが好きなのでカレーにも使って見ようと思って。。。。。

トロ~ト柔らかく美味しいですよ。
ちょっと手間はかかるけど。。。。
このレシピの生い立ち
牛すじが好きなのでカレーにも使って見ようと思って。。。。。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛すじ肉 300G
  • 玉葱 中1個
  • ニンニク 1かけ
  • カレールー 適宜 2種類辛口
  • サラダ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛すじを洗い、鍋に多めの水を入れ、牛すじも入れ中火で沸騰するまで待つ。沸騰したらお湯を捨て、水を入れ沸騰させて、お湯を捨てる。2回繰り返してください。

  2. 2

    適当な大きさに切り、鍋に多めに水を入れて弱火で2~3時間煮こむ。

  3. 3

    玉葱は縦半分に切ったら、横にせんきりにする。
    フライパンにサラダ油を入れ玉葱を弱火であめ色になるまで炒める。

  4. 4

    鍋に玉葱、すりおろしたニンニク、牛すじ、水を入れ弱火で煮込む。最後にルーを入れて煮込む。

コツ・ポイント

牛すじを柔らかく似込む事。玉葱をあめ色まで炒めること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tyako
tyako @cook_40024847
2005/01/16 08:23に公開
明るくてお茶目で寂しがりやさんお料理が大好きで、喜んで貰えるのが好き漬物から和、洋、中華、ケーキに和菓子陶芸も好き、ハーブティーでお友達とティータイム今韓国ドラマにはまってますイ・ドンゴンが好きです宜しくねm(__)
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー にんにく すじ肉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. えびとアボカドのジェノベーゼパスタ
  2. イタリア風ピーマンの炒め物、ペペロナータ
  3. なんかよく分からない炒め物
  4. 簡単トマトソース/大豆鶏肉入り/パスタに
  5. カレー焼きうどん
  1. レーズンウィッチ
  2. フワフワよーぐるとムース
  3. 切り餅でいちご大福
  4. ぽっかぽか☆静岡おでん
  5. 酒の友「アン肝」
  1. 和っ風~なお茶クッキー☆
  2. お茶っ葉マフィン☆
  3. 鱈の紹興酒蒸焼~オリエンタルな香りで~
  4. 白ブナシメジとキュウリのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17399093
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close