マドレーヌのお友達、カトリーヌちゃん

マドレーヌのお友達、カトリーヌちゃん-レシピのメイン写真

マドレーヌのお友達、カトリーヌちゃん

ミナココット @cook_40022565

アーモンドプードル入りのマドレーヌです。卵を泡立てないしっかりしっとりタイプ。ついつい食べ過ぎてしまいます。
このレシピの生い立ち
スフレよりバターケーキ、パイよりタルト、マーガリンよりバター、ふわふわよりしっとり濃厚が好みです♪

アーモンドプードル入りのマドレーヌです。卵を泡立てないしっかりしっとりタイプ。ついつい食べ過ぎてしまいます。
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スフレよりバターケーキ、パイよりタルト、マーガリンよりバター、ふわふわよりしっとり濃厚が好みです♪

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ミナココット @cook_40022565

アーモンドプードル入りのマドレーヌです。卵を泡立てないしっかりしっとりタイプ。ついつい食べ過ぎてしまいます。
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スフレよりバターケーキ、パイよりタルト、マーガリンよりバター、ふわふわよりしっとり濃厚が好みです♪

アーモンドプードル入りのマドレーヌです。卵を泡立てないしっかりしっとりタイプ。ついつい食べ過ぎてしまいます。
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材料

直径7センチの花型6個

バター 120g
卵 2個
砂糖 100g
薄力粉 100g
アーモンドプードル 50g
ベーキングパウダー小さじ1/3
バニラエッセンス数滴

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作り方

1

バターを火にかけて溶かしておきます（レンジでもOK！）。
2

ボールに卵を入れて混ぜます（適当適当♪）。
3

砂糖とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
4

薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーも加え、へらでさっくりと混ぜ合わせます。
5

溶かしバターを入れて、生地が分離しないようよく混ぜます。
6

できれば数時間寝かせてください。
7

170度のオーブンで15－20分程度、焼きます。お使いのオーブンによって調節してくださいね。
8

焼き上がりも、冷めてからも美味しいです♪

コツ・ポイント

卵は泡立てなくてもOKです。頑張って泡立てたらフワフワになるのかな...？

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ミナココット @cook_40022565

2005/06/01 13:52に公開

こんにちは。わたしの名前はミナコです。2003年9月に生まれました。居合道と盆栽を愛するパパと、ごはんよりもおやつの時間、お料理よりもお菓子作りが好きなママと三人でフランスに住んでいます。

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このレシピのキーワード

マドレーヌバター薄力粉卵

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