カレー風味♪オニオングラタンスープ

Name: カレー風味♪オニオングラタンスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1/2袋（約100ｇぐらい）; 水 400ｍｌ; エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 大さじ２; クレイジーソルト（なければ塩） 適量; フランスパン ２切れ; とろけるチーズ ２枚; こしょう 少々; パセリのみじん切り（あれば） 適量

ぴよんす @cook_40036426

市販のローストオニオンを使うから、とっても簡単に本格的な味が楽しめます。
カレー味で夏でもおいしい♪
このレシピの生い立ち
エバラさんのカレーフレークとローストオニオンをいただいたので、何か作ろうと思い作りました。

カレー風味♪オニオングラタンスープ

ぴよんす @cook_40036426

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材料

２人分

エバラ横濱舶来亭ローストオニオン 1/2袋（約100ｇぐらい）
水 400ｍｌ
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク大さじ２
クレイジーソルト（なければ塩）適量
フランスパン２切れ
とろけるチーズ２枚
こしょう少々
パセリのみじん切り（あれば）適量

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作り方

1

鍋に水とローストオニオンを入れて火にかけ、軽く煮る。火を止めてカレーフレークを入れ、溶かす。クレイジーソルトで味を調える。
2

耐熱容器に①を入れ、１cm程度の厚さに切ったフランスパンをのせ、その上にチーズをのせる。
オーブンかトースターで焦げ目がつくぐらいまで焼く。（ちなみにウチは200℃で15分）仕上げにこしょうとパセリのみじん切りをかけて出来上がり♪
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