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くるみマフィン-レシピのメイン写真

くるみマフィン

ちーこりん
ちーこりん @cook_73819453

シンプル・イズ・ベスト!
クルミ好きはたっぷりクルミを入れましょう。これぞ手作りの醍醐味です。
このレシピの生い立ち
久々に合う友達にお土産として渡したいと思ったので。

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久々に合う友達にお土産として渡したいと思ったので。

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久々に合う友達にお土産として渡したいと思ったので。

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クルミ好きはたっぷりクルミを入れましょう。これぞ手作りの醍醐味です。
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材料

マフィン型6個
  • 無塩バター 50g
  • グラニュー糖 75g
  • 卵(L) 1個
  • ホワイトチョコ(砕く) 60g
  • A薄力粉 100g
  • Aベーキングパウダー 小さじ1
  • 豆乳(または牛乳) 50cc
  • くるみ 50g
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作り方

  1. 1

    くるみを粗く刻み、フライパンで弱火で軽くいる。Aは合わせて、ふるう。

  2. 2

    ボウルに無塩バターをいれ、泡だて器でクリーム状にする。

  3. 3

  4. 4

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ちーこりん
ちーこりん @cook_73819453
2009/05/28 12:53に公開
管理栄養士やってます☆
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 くるみ 牛乳 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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