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お家カフェ☆あっという間のロコモコ
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お家カフェ☆あっという間のロコモコ-レシピのメイン写真

お家カフェ☆あっという間のロコモコ

nannon
nannon @cook_40023672

ハンバーグ(冷凍でも昨晩の残りでも、手作りでも)と、半熟目玉焼きに、グレイビーソース(市販のグレイビーソースの素を使うと簡単美味しいです)とご飯さえあれば、簡単美味しいロコモコ完成~♪
ハワイの味をご家庭で楽しんじゃおう♪
このレシピの生い立ち
2007年4月のモロカイ島の旅行(ハワイ)で、何度も気にいって食べたロコモコ丼。グレイビーソースの素を買ってきていたので、自宅で簡単にあのレシピを再現してみました。

ハンバーグ(冷凍でも昨晩の残りでも、手作りでも)と、半熟目玉焼きに、グレイビーソース(市販のグレイビーソースの素を使うと簡単美味しいです)とご飯さえあれば、簡単美味しいロコモコ完成~♪
ハワイの味をご家庭で楽しんじゃおう♪
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2007年4月のモロカイ島の旅行(ハワイ)で、何度も気にいって食べたロコモコ丼。グレイビーソースの素を買ってきていたので、自宅で簡単にあのレシピを再現してみました。

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お家カフェ☆あっという間のロコモコ

nannon
nannon @cook_40023672

ハンバーグ(冷凍でも昨晩の残りでも、手作りでも)と、半熟目玉焼きに、グレイビーソース(市販のグレイビーソースの素を使うと簡単美味しいです)とご飯さえあれば、簡単美味しいロコモコ完成~♪
ハワイの味をご家庭で楽しんじゃおう♪
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2007年4月のモロカイ島の旅行(ハワイ)で、何度も気にいって食べたロコモコ丼。グレイビーソースの素を買ってきていたので、自宅で簡単にあのレシピを再現してみました。

ハンバーグ(冷凍でも昨晩の残りでも、手作りでも)と、半熟目玉焼きに、グレイビーソース(市販のグレイビーソースの素を使うと簡単美味しいです)とご飯さえあれば、簡単美味しいロコモコ完成~♪
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2007年4月のモロカイ島の旅行(ハワイ)で、何度も気にいって食べたロコモコ丼。グレイビーソースの素を買ってきていたので、自宅で簡単にあのレシピを再現してみました。

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材料

1人分
  1. ハンバーグ(ソースなどで味付けをしていないもの) 1個
  2. 卵(半熟目玉焼きを作っておきます) 1個
  3. グレイビーソース 適量
  4. ご飯 1膳
  5. サントリー天然水 ご飯を炊くときに使用しましょう。分量は米の分量にあわせて、炊飯器の指示どおりに。
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作り方

  1. 1

    (準備)
    ハンバーグをフライパンで焼き(またはレンジであたためて)ます。
    半熟目玉焼きを作っておきます。
    グレイビーソースをあたためておきます。

  2. 2

    炊き立てのご飯(サントリーの天然水を使ってご飯を炊くと!ツヤツヤのほくほくご飯に。お勧め)を器に盛り、ハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをたっぷりとかけたらできあがり♪

    • お家カフェ☆あっという間のロコモコ作り方2写真
  3. 3

    今回使用したグレイビーソースの素です。お水とまぜて、火にかけるだけでできあがり~。ロコモコ以外でも、マッシュポテトにかけたり、お肉をいためたものをこのソースであえてサンドイッチの具にしたりと、いろいろ使えて便利で気にいってます。

    • お家カフェ☆あっという間のロコモコ作り方3写真

コツ・ポイント

ハンバーグは、冷凍のお弁当用ハンバーグを使用するともっと簡単です。 目玉焼きは、黄身がとろーりと流れ出るくらいのものが美味しいです。市販のグレービーソースが手に入らない場合は、ハンバーグを焼いたフライパンの油を利用してグレービーソースのようなものを作ることもできます。

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nannon
nannon @cook_40023672
2007/12/07 10:26に公開
☆ひだまり かふぇ☆ にようこそ~ 生まれも育ちも 生粋の博多っ子です♪ 現在は関東に住んでいます。
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