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✿簡単☆ねぎトン✿
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✿簡単☆ねぎトン✿-レシピのメイン写真

✿簡単☆ねぎトン✿

ゅみまも
ゅみまも @cook_40034493

ホントに簡単!!でもおいしい♪ 切って、炒めるだけです☆
おいしさには簡単なコツがあります♪
このレシピの生い立ち
祖父が母に教えたものです☆
母からみたら、小さい頃からの思い出の味です♪
祖父が居ない今私は母から教わりました☆

ホントに簡単!!でもおいしい♪ 切って、炒めるだけです☆
おいしさには簡単なコツがあります♪
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祖父が母に教えたものです☆
母からみたら、小さい頃からの思い出の味です♪
祖父が居ない今私は母から教わりました☆

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ゅみまも
ゅみまも @cook_40034493

ホントに簡単!!でもおいしい♪ 切って、炒めるだけです☆
おいしさには簡単なコツがあります♪
このレシピの生い立ち
祖父が母に教えたものです☆
母からみたら、小さい頃からの思い出の味です♪
祖父が居ない今私は母から教わりました☆

ホントに簡単!!でもおいしい♪ 切って、炒めるだけです☆
おいしさには簡単なコツがあります♪
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材料

2人分位
  • 豚肉 200g
  • ねぎ 2本
  • 醤油 小2
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎはナナメ切り。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにねぎと豚肉を入れる。

  3. 3

    木のヘラでねぎを潰すように炒める。

  4. 4

    塩、こしょう、醤油を入れ炒める。
    ねぎがしんなりしたら、出来上がり♪

  5. 5

コツ・ポイント

ねぎを炒める時に木のヘラなどで潰すように炒めますが、何重になっているのをバラバラにして下さい。
それをさらにヘラで潰し粘り気を出すのがおいしさのコツです♪

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ゅみまも
ゅみまも @cook_40034493
2007/09/07 16:18に公開
料理はまだまだ初心者です(^-^;)おいしい物を作れるように修行中です♪長男に破壊されたHBがやっと修理から帰ってきたので、パン作り再開です(*^_^*)~♪
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ねぎ 豚肉

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