夏休みは簡単に☆焼きそばプレート

夏休みは簡単に☆焼きそばプレート-レシピのメイン写真

夏休みは簡単に☆焼きそばプレート

natanapo @cook_58126470

レタスを使うことでいつもよりさっぱりシャキシャキな焼きそばに！画像のおにぎりは息子の要望により仮面ライダーです…汗
このレシピの生い立ち
暑いけど…暑いからこそスタミナを！

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材料

2人分

レタス 2~3枚
ソーセージ 2本
人参 5ｃｍ
玉ねぎ 1/2個
もやし 1袋
中華そば 2袋
オイスターソース小さじ1
お好み焼きソース大さじ1
醤油少々
塩コショウ少々
青のり・紅しょうが・かつおぶし・マヨネーズお好みで
ご飯茶碗2杯分
塩少々
ツナ 1/2缶
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

レタスはきれいに洗って水分を拭き適当に手でちぎる。玉ねぎはスライス・人参は千切りウィンナーは輪切りしておく。
2

ツナとマヨネーズを合わせてツナマヨを作っておく。ご飯を4等分に分けて手に塩を水をつけツナマヨを具におにぎりを作っておく。
3

フライパンに少し油を引き①を炒めていく。全体に火が通ったらそばを入れ更に炒める。
4

調味料を入れ強火で焦げない程度に全体を絡めるように炒め水分がなくなったら火を止め②と皿に盛り薬味を乗せたらできあがり

コツ・ポイント

最後の炒めで焦げるか焦げないかの瀬戸際ぐらいまで炒めるのが一番美味しいと思いますｗ　私は少しぐらい焦げても○ですｗ

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natanapo @cook_58126470

2011/08/01 21:50に公開

できるだけヘルシーかつ低カロリー！そしてもちろん節約しなくては意味がない！を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。

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このレシピのキーワード

焼きそばツナもやしレタスにんじん中華麺ソーセージかつお節玉ねぎご飯

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