簡単☆かぼちゃのクリーミードリア
honeymit @cook_40044417
牛乳でご飯を煮るからとっても簡単です☆
子供達が大好きな味です♪
レシピ本掲載、100人話題入り大感謝‼︎
このレシピの生い立ち
冷やご飯を消費するためによく作ります。昔料理本で見たレシピをアレンジしました。
簡単☆かぼちゃのクリーミードリア
牛乳でご飯を煮るからとっても簡単です☆
子供達が大好きな味です♪
レシピ本掲載、100人話題入り大感謝‼︎
このレシピの生い立ち
冷やご飯を消費するためによく作ります。昔料理本で見たレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
かぼちゃは5ミリ程度の厚みで食べやすく切って、ラップをして電子レンジで2～3分加熱します。
-
- 2
ベーコンは1㎝に玉ねぎは粗みじんに切っておきます。
-
- 3
炒め鍋にサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。ある程度炒めたら牛乳を入れ、沸騰したらコンソメを入れます。
-
- 4
コンソメが溶けたらご飯を入れてよく混ぜます。塩と黒胡椒も入れます。かぼちゃも入れます。
-
- 5
水分が足りなさそうなら、牛乳で調節してお好みの固さにしてください。ここで、ピザ用チーズをひとつまみ入れて混ぜます。
-
- 6
グラタン皿に５を入れてピザ用チーズをのせ、焦げ目がつくまでオーブントースターで焼いてできあがりです。
- 7
2012.11.18話題入りしました☆ありがとうございます。
-
- 8
レシピ本に掲載していただきました‼︎
-
コツ・ポイント
固形のコンソメはよく溶かしてください。
牛乳やごはんの量はお好みで。
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