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つぶつぶみかんジュレとカルピスゼリー
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つぶつぶみかんジュレとカルピスゼリー-レシピのメイン写真

つぶつぶみかんジュレとカルピスゼリー

けろぴょ
けろぴょ @cook_40343461

みかんをミキサーでまるごとつぶして、ゼラチンで固めるだけ♪余ったみかんとカルピスで簡単にできる、かわいいゼリーです。みかんまるごとなのでビタミンC、食物繊維たっぷり。ゼラチンでコラーゲンも摂れる、ヘルシーな美容おやつです♪
このレシピの生い立ち
カルピスってなかなか最後まで飲みきることがないので、余っていたものをゼリーにしてみました。上の層はジャムをかけるだけでも良いですし、桃などいろんな果物で応用できます。

みかんをミキサーでまるごとつぶして、ゼラチンで固めるだけ♪余ったみかんとカルピスで簡単にできる、かわいいゼリーです。みかんまるごとなのでビタミンC、食物繊維たっぷり。ゼラチンでコラーゲンも摂れる、ヘルシーな美容おやつです♪
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カルピスってなかなか最後まで飲みきることがないので、余っていたものをゼリーにしてみました。上の層はジャムをかけるだけでも良いですし、桃などいろんな果物で応用できます。

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けろぴょ
けろぴょ @cook_40343461

みかんをミキサーでまるごとつぶして、ゼラチンで固めるだけ♪余ったみかんとカルピスで簡単にできる、かわいいゼリーです。みかんまるごとなのでビタミンC、食物繊維たっぷり。ゼラチンでコラーゲンも摂れる、ヘルシーな美容おやつです♪
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カルピスってなかなか最後まで飲みきることがないので、余っていたものをゼリーにしてみました。上の層はジャムをかけるだけでも良いですし、桃などいろんな果物で応用できます。

みかんをミキサーでまるごとつぶして、ゼラチンで固めるだけ♪余ったみかんとカルピスで簡単にできる、かわいいゼリーです。みかんまるごとなのでビタミンC、食物繊維たっぷり。ゼラチンでコラーゲンも摂れる、ヘルシーな美容おやつです♪
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材料

4個分
  • みかん 4個
  • カルピス 100〜150cc
  • ゼラチン 5g×2
  • 水(みかん用) 大さじ2
  • 水(カルピス用) 250cc
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作り方

  1. 1

    みかんは外皮をむいて、薄皮ごとミキサーにかける(つぶし具合はお好みで)。

  2. 2

    ゼラチン5gを大さじ2の水でふやかして、電子レンジで20秒ほどチン♪

  3. 3

    1に2を加えて混ぜ、そのまま冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    カルピスと水250ccを小鍋で火にかけ、沸騰前に火を止め、ゼラチンを入れる。よく混ぜて溶かす。

  5. 5

    お好みの器に4を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    固まった3をスプーンで粗く崩し、5のカルピスゼリーの上に盛りつける。

コツ・ポイント

みかんの甘みが足りなかったら、食べる時にグラニュー糖やはちみつを加えてください。カルピスは飲む時よりも、かな〜り濃いめにした方が美味しいです。

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けろぴょ
けろぴょ @cook_40343461
2007/11/26 05:30に公開
スペイン料理が大好きで時折お家で作ります♪子どもができてからは簡単おやつ作りも始めました。どうぞヨロシクです(∩.∩)
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このレシピのキーワード

ゼリー みかん ゼラチン

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