ほうじ茶のマーブルクッキー
とみちゃす。 @cook_86482104
ほうじ茶が好きだ！大好きだ！ほうじ茶絶対何にでも合うよね！と夜中に閃いて突然作りました（ ＾ω＾）
このレシピの生い立ち
ほうじ茶が好きすぎて作りました！
ほうじ茶のマーブルクッキー
ほうじ茶が好きだ！大好きだ！ほうじ茶絶対何にでも合うよね！と夜中に閃いて突然作りました（ ＾ω＾）
このレシピの生い立ち
ほうじ茶が好きすぎて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
オーブンは160℃に温めておく。
小麦粉はふるいにかける。(◆もふるいにかけておく)
バターは室温に戻す。 - 2
バターをクリーム状に練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて、バニラオイルを加える。
-
- 3
②を二等分し(大体70g)、一方には小麦粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。もう一方には◆を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
クッキー生地は別々にして、サランラップで包んだら冷蔵庫で20分〜30分休ませるるる。
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- 5
二つの生地をスーパー適当に混ぜて棒状にまとめ、冷蔵庫で冷やして固める。固まったら厚さ3、4mmくらいに切りまする。
-
- 6
！？
-
- 7
オーブンシートを敷いた天板に並べます。
なんか仮面ライダーぽいけど、20〜30分焼くと… -
- 8
焼き上がりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))完成だー！
-
- 9
【ほうじ茶】今回使ったのはこのほうじ茶です。1パック1.5g。2パック使ってみました。もっと多くてもいいかも。
-
コツ・ポイント
マーブルになるように祈ることが大切です。
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