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黄桃のコンポート
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黄桃のコンポート-レシピのメイン写真

黄桃のコンポート

natanapo
natanapo @cook_58126470

黄桃の缶詰が好きなので作ってみました
このレシピの生い立ち
黄桃をもらったのです

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材料

  • 黄桃 1個
  • 砂糖 30g
  • リキュール ほんの少し
  • レモンの皮 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    桃の皮を剥き種を除いて適当な大きさの短冊切りにする。

  2. 2

    全部の材料を鍋に入れひたひたになるまで水を足す。

  3. 3

    中火にかけ沸騰したら弱火にする。アクを取りながら20分程煮たら蓋をして粗熱が取れるまで置いておき保存容器にいrて保存する

コツ・ポイント

アクをきっちり取ることです

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natanapo
natanapo @cook_58126470
2012/10/12 09:14に公開
できるだけヘルシーかつ低カロリー!そしてもちろん節約しなくては意味がない!を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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このレシピのキーワード

コンポート 桃 リキュール

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