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ベーコンしめじフライ
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ベーコンしめじフライ-レシピのメイン写真

ベーコンしめじフライ

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 しめじをベーコンで巻いてフライにしてみました。からしとソースをつけてめしあがれ♪
このレシピの生い立ち
 メインの揚げ物が少し量が足りなかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。きのこはてんぷらにするとおいしいので、フライにしてもおいしいかなと思って。

 しめじをベーコンで巻いてフライにしてみました。からしとソースをつけてめしあがれ♪
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 メインの揚げ物が少し量が足りなかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。きのこはてんぷらにするとおいしいので、フライにしてもおいしいかなと思って。

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ベーコンしめじフライ

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 しめじをベーコンで巻いてフライにしてみました。からしとソースをつけてめしあがれ♪
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 メインの揚げ物が少し量が足りなかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。きのこはてんぷらにするとおいしいので、フライにしてもおいしいかなと思って。

 しめじをベーコンで巻いてフライにしてみました。からしとソースをつけてめしあがれ♪
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 メインの揚げ物が少し量が足りなかったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。きのこはてんぷらにするとおいしいので、フライにしてもおいしいかなと思って。

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材料

6本分
  • しめじ 1株
  • ベーコン ハーフサイズ6枚
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ソース お好みで
  • からし お好みで
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作り方

  1. 1

     しめじは石づきを取り、12分割する。ベーコンは縦半分に切る。今回は↑を使用。

    • ベーコンしめじフライ作り方1写真
  2. 2

     ベーコンでしめじを巻き、楊枝を刺す。1本に2つ刺せます。

    • ベーコンしめじフライ作り方2写真
  3. 3

     小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、中温の油でからりと揚げる。

  4. 4

     お好みでソースとからしを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

 しめじはあまりバラバラにしないほうが作りやすいです。

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P子ママ
P子ママ @cook_40034793
2007/10/14 07:13に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
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このレシピのキーワード

フライ シメジ ベーコン 小麦粉

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