鍋にAを入れ、10分間中火で煮る。火からおろして、栗を取り出し、4つ切りにする。

バターを泡立て器で練り、砂糖を加え、よく混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜ合わる。ゴムべらに持ち替え、粉類をふるいながら、切るように10回くらい混ぜる。

1.の栗、砕いた板チョコを加え、粉っぽさがなくなるまで、切るように混ぜる。

型に流し、180度に温めたオーブンで約20分焼く。