たこのマリネ
うっきうき @cook_96330350
とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍！！
このレシピの生い立ち
前菜をと思っていたことろタコが余っていたので作ってみました♪
たこのマリネ
とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍！！
このレシピの生い立ち
前菜をと思っていたことろタコが余っていたので作ってみました♪
作り方
- 1
玉葱は薄くスライスして熱湯でさっとゆがく。
タコは適当な大きさに切る。 - 2
◎をあわせて、玉葱とタコを和え冷蔵庫で少々冷やす。
- 3
お皿にレタスをちぎってのせ、マリネを盛り付ける。
お好みで粗挽き黒胡椒をかける。
コツ・ポイント
玉葱は生のまま水でさらしても美味しいです。私は苦味が苦手なので･･･火を通しています。
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