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カラフル★マカロニサラダ
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カラフル★マカロニサラダ-レシピのメイン写真

カラフル★マカロニサラダ

ゆきゆうまゆ
ゆきゆうまゆ @cook_40073270

子どもが大好きなマカロニサラダ。野菜に果物、卵を入れます。今回は柿も入れてみました。彩りがきれいに★
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなものをたくさん入れたら、大喜びでいつもモリモリ食べてくれるサラダになりました。色んな食感が楽しいですよ!

子どもが大好きなマカロニサラダ。野菜に果物、卵を入れます。今回は柿も入れてみました。彩りがきれいに★
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ゆきゆうまゆ
ゆきゆうまゆ @cook_40073270

子どもが大好きなマカロニサラダ。野菜に果物、卵を入れます。今回は柿も入れてみました。彩りがきれいに★
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子どもが大好きなマカロニサラダ。野菜に果物、卵を入れます。今回は柿も入れてみました。彩りがきれいに★
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材料

4人分
  • マカロニ 100g
  • 卵 2個
  • ミニトマト 8〜10個
  • キュウリ 1本
  • レタス 2枚
  • リンゴ 1/4個
  • 柿 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • クレイジーソルト 適量
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2弱
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹で、ゆで卵は殻を剥く。

  2. 2

    キュウリはスライス、ミニトマトは半分に切る。レタスは小さくちぎり、水気をペーパータオルで取る。リンゴと柿は小さめに切る。

  3. 3

    ボウルにマカロニ、野菜、果物を入れ、マヨネーズを加え混ぜる。

  4. 4

    ゆで卵はボウルの中で、スプーンで大きめに崩しながら混ぜる。果物も入れる。

  5. 5

    クレイジーソルトとレモン汁を味を見ながら、加える。全体が混ざり、味が馴染んだら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

冷やすと味が薄くなるので、しっかりめに味つけしてください。柿を入れると甘さが増すので、あっさりがよければ、リンゴのみで。

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ゆきゆうまゆ
ゆきゆうまゆ @cook_40073270
2012/11/21 10:18に公開
食べるの大好きな男の子と、お手伝い大好きな女の子の、かあさんです★野菜が好きで、毎日たくさん食べます!料理は時々頑張ったり、ものすごく手抜きだったり…
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ りんご レタス キュウリ ミニトマト 柿 マカロニ 卵

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