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野菜スープで作るプリッツ。幼児おやつに!
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野菜スープで作るプリッツ。幼児おやつに!-レシピのメイン写真

野菜スープで作るプリッツ。幼児おやつに!

Manaたんママ
Manaたんママ @cook_73793266

子供のおやつに、無添加で野菜たっぷりのプリッツを。型抜きもできます。カリカリに焼いてどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘いお菓子が嫌いで、コーンフレークが好きな娘のおやつに。野菜たっぷりで、ノンシュガー、ノンエッグ。離乳食後期頃からおやつに与えていました。そのままでは食べない野菜も、これならモリモリ食べていました。

子供のおやつに、無添加で野菜たっぷりのプリッツを。型抜きもできます。カリカリに焼いてどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘いお菓子が嫌いで、コーンフレークが好きな娘のおやつに。野菜たっぷりで、ノンシュガー、ノンエッグ。離乳食後期頃からおやつに与えていました。そのままでは食べない野菜も、これならモリモリ食べていました。

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野菜スープで作るプリッツ。幼児おやつに!

Manaたんママ
Manaたんママ @cook_73793266

子供のおやつに、無添加で野菜たっぷりのプリッツを。型抜きもできます。カリカリに焼いてどうぞ。
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甘いお菓子が嫌いで、コーンフレークが好きな娘のおやつに。野菜たっぷりで、ノンシュガー、ノンエッグ。離乳食後期頃からおやつに与えていました。そのままでは食べない野菜も、これならモリモリ食べていました。

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甘いお菓子が嫌いで、コーンフレークが好きな娘のおやつに。野菜たっぷりで、ノンシュガー、ノンエッグ。離乳食後期頃からおやつに与えていました。そのままでは食べない野菜も、これならモリモリ食べていました。

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材料

かなり沢山!
  1. 薄力粉※コツ参照 300g~
  2. 野菜スープの具 水切りして300g
  3. 有塩バター(無塩でも。その場合は塩を1つまみ追加) 30g
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作り方

  1. 1

    野菜スープは前夜から水切りしておく。時間がないときは、薄力粉を増やして調整。

  2. 2

    フープロに薄力粉とバターを入れて、ガッガッと粉チーズ状にする。

  3. 3

    野菜スープの具を入れて、しっとりまとまるようにガッガッとパルスする。

  4. 4

    冷蔵庫(時間がないときは冷凍庫)で少し休ませる

  5. 5

    薄く伸ばして、細長くきる。調整がうまくいっていれば打ち粉はいりません。べたつくようなら打ち粉をしてください。

  6. 6

    180度で10~15分、軽くキツネ色になるまで焼く。焼きすぎは野菜の風味が消えてしまうので注意。

  7. 7

    型抜きしてもOKです。でもポッキー状にした方がよりカリカリします。

  8. 8

    粉チーズやすりゴマを足してもおいしいです。

コツ・ポイント

手順3で、しっとりする程度に薄力粉を調整してください。ぎゅーっっと握って固まる程度です。粉が少ないと扱いにくいし、多いとひび割れてこれまた扱いにくいです。生地は冷凍もOKで、いつでも手軽に焼けます。

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Manaたんママ
Manaたんママ @cook_73793266
2009/03/18 01:18に公開
人から教わったレシピをアレンジしたり、覚書として記載しています。
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