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ベーコンとカブを煮てみました。
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ベーコンとカブを煮てみました。-レシピのメイン写真

ベーコンとカブを煮てみました。

こげポン
こげポン @cook_40035685

カブが久しぶりに手に入ったので、ベーコンの味で煮てみました。

しっかりと味がしみこんで、美味しいです。
このレシピの生い立ち
特にないよ。

カブが久しぶりに手に入ったので、ベーコンの味で煮てみました。

しっかりと味がしみこんで、美味しいです。
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特にないよ。

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ベーコンとカブを煮てみました。

こげポン
こげポン @cook_40035685

カブが久しぶりに手に入ったので、ベーコンの味で煮てみました。

しっかりと味がしみこんで、美味しいです。
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特にないよ。

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しっかりと味がしみこんで、美味しいです。
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材料

カブ1個分
  • ベーコン お好みで
  • カブ 大1個
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    ベーコンを適当に切る。
    カブは皮を向いて、ざく切りに。

  2. 2

    鍋にカブを入れ、上にベーコンをかぶせる。水をヒタヒタに入れて、火に掛ける。

    沸騰したら火を弱め、カブが柔らかくなるまで煮る。
    カブは火が通るのが早いので、様子を見てね。

  3. 3

コツ・ポイント

カブは火が通るのが早いから、あっという間に出来上がるよ。
ベーコンをかぶせることで、ベーコンの味がしっかりとカブにしみて、美味しくなります。
ブロッコリーなど入れると彩りも良いですね。

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こげポン
こげポン @cook_40035685
2007/08/23 10:31に公開
ニュージーランド在住のこげポンです。料理をするのも食べるのも大好き。でも面倒なことが大嫌いな私は、料理も適当。得意料理は、家にあったもので作ること。笑)それでも美味しくできたものを、自分の記録のためにも掲載します。
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ ベーコン

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