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簡単美肌☆飴がけさつまいもアーモンド
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簡単美肌☆飴がけさつまいもアーモンド-レシピのメイン写真

簡単美肌☆飴がけさつまいもアーモンド

natanapo
natanapo @cook_58126470

さつまいももアーモンドも黒ごまも女性に嬉しい食べ物ばかりで作ってみました♪美肌って惹かれますよねw
このレシピの生い立ち
乾燥しやすいこの季節に肌に良いおやつをw

さつまいももアーモンドも黒ごまも女性に嬉しい食べ物ばかりで作ってみました♪美肌って惹かれますよねw
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natanapo
natanapo @cook_58126470

さつまいももアーモンドも黒ごまも女性に嬉しい食べ物ばかりで作ってみました♪美肌って惹かれますよねw
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材料

  • さつまいも 1本
  • オリーブ油 大さじ1
  • 黒糖 小さじ1~2
  • アーモンド 10粒
  • 黒ごま 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い短冊切りにして水にさらす。きれいな色に仕上げたいので(アクが出たら嫌なので)1時間位置いておく。

  2. 2

    ①をざるにあげ水気を切る。フライパンに並べ火をつけ水気を飛ばしつつ加熱する。水気がなくなったらアーモンドを入れ一緒に炒る

  3. 3

    3分ほど炒ったらオリーブ油と黒糖を入れふたをする。ぱちぱちと音がしてきたら火を弱火にして焦げ付かないように時々ゆする。

  4. 4

    5分位加熱したら火を止めそのまま粗熱が取れるまで5分ほど置き仕上げに黒ごまと塩を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げるか焦げないかっていうとこがかりかりしておいしいですw

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natanapo
natanapo @cook_58126470
2011/09/27 08:12に公開
できるだけヘルシーかつ低カロリー!そしてもちろん節約しなくては意味がない!を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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このレシピのキーワード

あめ さつま芋 アーモンド 黒糖

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